Pouilly Fumé

pouilly fume

Raphaël MIDOIR, propriétaire récoltant de Touraine, sélectionne aussi pour vous des vins de Loire. Référencés avec l’oenologue du Domaine, ces vins de caractère respectent la typicité de leur terroir et les exigences qualitatives du Domaine de Bellevue.

POUILLY FUME

Le Pouilly Fumé est issu du cépage Sauvignon réparti dans les différents terroirs du vignoble composés de sols argilo-calcaire, argile à silex et calcaire portlandien.

Dégustation :

Le Pouilly Fumé est un vin blanc sec fruité aux arômes d’agrumes.

Style et température de service:

Il s’appréciera avec des fruits de mer, du poisson, des viandes blanches ou du fromage. Il s’exprimera pleinement à une température de 12°C.

Conservation entre trois et cinq ans.

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